चावल स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?

चावल स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?

चावल वैश्विक आबादी के एक बड़े हिस्से के लिए मुख्य भोजन है, विशेष रूप से एशिया में। हालाँकि, आप में से बहुत से लोग चावल से परहेज करते हैं क्योंकि आपको लगता है कि यह आपको मोटा बना देगा। इसकी उच्च स्टार्च सामग्री के कारण, चावल ने बहस छेड़ दी है, लेकिन क्या यह वास्तव…

Read More
चावल स्वास्थ्य के लिए खराब है?

चावल स्वास्थ्य के लिए खराब है?

कई समुदाय चावल को एक अस्वास्थ्यकर विकल्प मानते हैं। ब्राउन राइस की तुलना में सफेद चावल अधिक आम है क्योंकि इसकी निधानी आयु (शेल्फ लाइफ) लंबी होती है और इसका परिवहन आसान होता है। हालाँकि, सफेद चावल कम पौष्टिक होते हैं। सफेद चावल का व्यापक प्रसंस्करण हुआ है। इसकी पतवार, सख्त सुरक्षात्मक परत, चोकर, और…

Read More